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面团发酵时间一般多久温度影响详解

面团发酵时间一般多久没有固定数值，最常见的常温 26 到 28 度环境下，普通酵母面团基础发酵大概需要 1 到 1 5 小时，如果温度偏低
2026年11月11日 21:31:59

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