🌸祖传的酒香花螺的做法🌸
发布时间：2025-05-09 19:46:16来源：
今天给大家分享一道传承百年的美味——祖传酒香花螺的做法！😋这道菜色香味俱全，每一颗花螺都浸满了酒香，让人垂涎三尺。首先，准备好新鲜的花螺和上等米酒，这是关键哦！🍶接着将花螺清洗干净，在锅中加入适量清水，放入姜片去腥，煮至花螺开口后捞出备用。
接下来是最重要的调味环节：取一小碗，倒入适量米酒、酱油、糖，搅拌均匀成酱汁。🍳热锅凉油，加入蒜末爆香，再倒入调好的酱汁翻炒几下，最后放入煮好的花螺快速翻炒均匀。让每颗花螺都裹满酱汁，这样更加入味。
出锅前撒上葱花点缀，一盘香气四溢的祖传酒香花螺就完成啦！✨这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的好选择。快来试试吧，保证让你回味无穷！🍴✨
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