家庭最简单红烧肉做法✨超简单家常美味教程
发布时间：2025-05-09 17:43:45来源：
👨🍳想要做出一道色香味俱全的家庭红烧肉吗？其实并不难！只要掌握几个小技巧，你也能轻松搞定这道经典菜肴。首先准备好五花肉、生抽、老抽、冰糖、姜片和料酒等基础材料。将五花肉切成块状，冷水下锅焯水去腥，捞出沥干备用。
接着热锅凉油，放入几颗冰糖慢慢炒至融化呈琥珀色，再加入五花肉翻炒上色。倒入适量料酒去腥增香，随后加入生抽、老抽调色调味，撒上几片姜片提味。加水没过肉块，大火煮沸后转小火慢炖40分钟左右，直至汤汁浓稠、肉质软烂即可。最后根据个人口味调整咸淡，撒上葱花点缀就大功告成啦！
这样做出来的红烧肉色泽诱人、肥而不腻，每一口都充满幸福感😋。快试试吧，让你家餐桌瞬间升级！🌟
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