白灼小章鱼的做法✨｜简单几步轻松搞定美味料理！
发布时间：2025-05-10 05:30:20来源：
🌟前言：白灼小章鱼是一道清新又不失鲜味的海鲜佳肴，特别适合喜欢清淡饮食的朋友。今天就来手把手教你如何在家制作这道美味！食材简单易得，做法也超乎想象地容易哦～
第一步：准备工作🌊
首先，将新鲜的小章鱼清洗干净，去除内脏和杂质。用淡盐水浸泡10分钟，帮助去腥提鲜。同时准备好姜片、葱段等调料备用。
第二步：煮制入味🍲
在锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，大火烧开后转中小火。将处理好的小章鱼放入锅中焯烫，时间不宜过长，约2-3分钟即可，确保章鱼口感Q弹。
第三步：调味装盘🍴
捞出焯好的小章鱼，迅速放入冰水中冷却，这样可以让章鱼更加爽脆。最后撒上少许盐和胡椒粉调味，搭配酱油或辣椒酱蘸食，味道更佳！
✨小贴士：白灼的方式能最大程度保留章鱼的原汁原味，快来试试吧～😋
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