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🎉 传统四角粽子的做法 🍑

发布时间:2025-05-10 00:32:41来源:

端午节快到了,想亲手制作美味的传统四角粽子吗?今天就教大家如何轻松完成这道经典美食!首先准备好食材:糯米、粽叶、红枣、花生和腌制好的五花肉。✨

第一步,将糯米提前浸泡4小时,这样煮出来的粽子口感更软糯。接着处理粽叶,用热水冲洗干净并煮沸几分钟,使其变得柔软且不易破裂。然后把粽叶折成漏斗状,依次放入糯米、花生、红枣和五花肉,最后再覆盖一层糯米压实。💪

接下来是最关键的一步——包裹粽子!将粽叶对折封口,并用棉线扎紧,确保不会散开。新手可以多练习几次,熟练后就能包得又快又好啦!👩‍🍳

最后一步是蒸煮,将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮2小时即可。出锅后的四角粽子香气扑鼻,咬上一口满嘴留香,绝对是节日里不可错过的美味佳肴!🍴

快动手试试吧,让家人一起感受这份浓浓的传统文化魅力!🌟

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