酸甜脆爽的酱黄瓜的做法脆爽的酱黄瓜 🥒✨
发布时间：2025-05-10 00:10:44来源：
夏天到了，凉拌小菜成了餐桌上的常客。今天教大家做一道简单又开胃的酱黄瓜，保证让你吃一次就上瘾！👇
首先准备新鲜黄瓜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，挤去多余水分，这样可以让黄瓜更加脆爽哦！接着调制酱汁，将生抽、醋、糖混合均匀，再加入蒜末和辣椒粉提香增味。把处理好的黄瓜放入酱汁中，搅拌均匀，让每一片黄瓜都裹满调料。密封放入冰箱冷藏4小时以上，期间可以翻动几次，确保味道更均匀。⏰
第二天拿出来尝一口，酸甜适口、脆嫩多汁，绝对是下饭神器！无论是搭配粥品还是炒菜，都能瞬间提升食欲。😋 这道酱黄瓜不仅做法简单，还富含维生素C，健康又美味，快试试吧！💛
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