蛋花(去火或驱寒)的做法_蛋花(去火或驱寒)
发布时间：2025-05-09 23:26:25来源：
🌸天气忽冷忽热，来一碗温暖又健康的蛋花汤再适合不过了！无论是想驱寒暖胃，还是想要清凉去火，这款简单易做的家常菜都能满足你～🌟
首先准备好新鲜鸡蛋、温水和少许盐，将鸡蛋打入碗中搅散备用。接着烧一锅开水，加入少量盐调味，然后缓缓倒入打好的蛋液，用筷子轻轻搅拌，让蛋花形成漂亮的絮状。如果需要驱寒，可以撒上一些姜丝或者胡椒粉增添暖意；若是为了去火，则可加入几片菊花或枸杞，不仅颜值提升，还更健康哦！🌿☕️
最后记得小火煮几分钟即可出锅，淋上几滴香油提香。这碗蛋花汤既有营养又能调节身体状态，快动手试试吧！💛✨
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