😋 在家自制凉粉，清凉一夏！
发布时间：2025-05-09 22:57:45来源：
夏天到了，来一份冰凉爽口的凉粉再合适不过了！今天教大家一个超简单的凉粉制作方法，轻松搞定！✨
首先准备好材料：淀粉（红薯淀粉最佳）、清水和一些调味料。按照1:5的比例将淀粉与冷水混合，搅拌至无颗粒状。然后在锅中倒入4倍量的水烧开，一边倒淀粉水一边快速搅拌，防止结块。🔥持续搅拌直到液体变得透明且浓稠，关火倒入容器中放凉，放入冰箱冷藏2小时以上。⏳等它凝固后切块，淋上酱油、醋、辣椒油、蒜泥等调料，再撒点葱花或香菜，瞬间食欲大增！🌿
自己动手做的凉粉不仅健康卫生，还能根据个人口味调整辣度和酸甜度哦！快试试吧，炎炎夏日里给自己一份小确幸～💛
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
