懒人标配的白切肉(李庄白肉),美味又简单! 🍖🍜
发布时间:2025-05-09 17:16:43来源:
周末想吃点好菜犒劳自己,但又不想花太多时间在厨房?那就试试这道懒人必备的李庄白肉吧!李庄白肉是一道四川传统名菜,以其鲜嫩爽口、肥而不腻著称。选用优质五花肉,搭配秘制酱料,轻松做出一道色香味俱佳的家常菜。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人胃口大开。
制作过程超级简单,只需将五花肉煮熟后切片即可。先用清水将肉洗净,放入锅中加姜片和料酒煮至八分熟,捞出晾凉后切成薄片摆盘。接着调制酱汁,加入蒜末、酱油、醋、辣椒油等调料搅拌均匀,淋在肉片上。最后撒上葱花或香菜点缀,一道颜值与味道兼备的李庄白肉就完成啦!
第三段:这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,肉质软糯却不失嚼劲。适合忙碌的工作日或是想要偷懒的时候制作。快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!😋🍴
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