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🍗✨教你轻松做出餐厅级别的脆皮乳鸽!😋

发布时间:2025-05-09 15:27:33来源:

首先准备好新鲜乳鸽一只,清洗干净后用料酒、酱油、姜片腌制半小时,让肉质更入味。接着调制糖水(麦芽糖和白醋按比例混合),均匀涂抹在乳鸽表面,挂起来晾干,重复几次让表皮更酥脆。🔥

烤箱预热至200°C,将乳鸽放入中层烤约40分钟,期间记得翻面并刷油,确保受热均匀。出炉后静置几分钟,切块装盘,香气扑鼻!👀

这道菜外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配米饭或粥都超棒!🍚🍴快动手试试吧,周末和家人一起享受这份美味时光~💕

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