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🌸法国蓝带教程:香料黑麦面包🍞✨

发布时间:2025-05-09 15:19:57来源:

今天为大家带来一款来自法国蓝带的经典食谱——香料黑麦面包!这款面包不仅外形质朴,还带着浓郁的香气,是早餐和下午茶的完美选择哦~🌍🍴

首先准备好所需食材:黑麦粉、高筋面粉、酵母、盐以及一些独特的香料(如肉桂粉或丁香粉)。将这些材料按照一定比例混合后,加入温水揉成光滑面团。接着放入温暖的地方进行发酵,直到体积翻倍,散发出诱人的麦香。(发酵时间约为1-2小时,具体视温度而定)⏰🌟

当面团醒发完成后,将其塑形成想要的形状,并再次静置松弛约15分钟。最后送入预热至200℃的烤箱中烘烤,直至表面呈现金黄色即可出炉啦!出炉后的面包外皮酥脆,内部柔软湿润,每一口都能感受到黑麦的独特风味与香料带来的层次感。🎉👏

无论是搭配黄油还是果酱,这款香料黑麦面包都会让你爱不释手!快动手试试吧~🍴🌍

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