😊 小白新手也能轻松搞定的白萝卜排骨汤
发布时间:2025-05-09 15:12:05来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的白萝卜排骨汤绝对是暖心又暖胃的选择!💖 不用担心自己是厨房小白,这道菜简单易学,只需几个步骤就能做出美味佳肴。今天就来手把手教你如何制作这道家常美食吧!
首先准备好食材:新鲜排骨500克、白萝卜一根、姜片几片和适量盐。先把排骨焯水去腥,捞出后冲洗干净备用。接着将白萝卜削皮切块,大小随意,方便入口就好。💡 小贴士:白萝卜不要切得太小,炖煮时会散开哦。
接下来,把排骨放入砂锅中,加入足够的清水,大火烧开后撇去浮沫,再放入姜片提味。转小火慢炖约40分钟,待排骨香味四溢时,再加入白萝卜块继续炖煮20分钟左右。最后根据个人口味加盐调味即可。✨ 想让汤更浓郁?可以适当延长炖煮时间,但别忘了偶尔搅拌一下,防止粘底哦!
一碗晶莹剔透、香气扑鼻的白萝卜排骨汤就完成啦!一碗下肚,全身都暖乎乎的,幸福感爆棚!🎉 快试试吧,让你的家人也感受到这份温暖与关怀~
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