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🍲砂锅鱼头煲的做法_砂锅鱼头煲的做法步骤_砂锅

发布时间:2025-05-09 00:19:01来源:

想要在家享受一顿热腾腾的砂锅鱼头煲吗?这道菜色香味俱全,绝对是秋冬季节的暖心之选!首先准备好新鲜的大鱼头、豆腐、香菇和青菜等食材,再搭配葱姜蒜调味,简单又美味。🌟

第一步是处理鱼头,清洗干净后用料酒腌制去腥。接着热锅凉油,将鱼头两面煎至金黄,这样可以让汤底更加浓郁。倒入热水煮沸,加入姜片和葱段,小火慢炖20分钟,让鱼头的鲜味充分释放。⏳

随后放入切块的豆腐和香菇,继续炖煮10分钟,最后加入青菜点缀,撒上香葱即可出锅。🍲 一锅香气四溢的砂锅鱼头煲就完成啦!搭配一碗白米饭,简直是绝配!😋 快动手试试吧,温暖自己也温暖家人~💕

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