无敌超级快嫩嫩的香椿芽炒鸡蛋的做法 🌿🍳
发布时间：2025-05-08 17:22:29来源：
🌸春天来了，香椿芽成了餐桌上的宠儿！今天教大家做一道简单又美味的香椿芽炒鸡蛋，快来看看怎么做吧～💛
第一部分：准备工作 🛠️
准备好一把新鲜的香椿芽，用清水洗净后焯水1分钟，这样能去掉苦味哦！捞出后切碎备用。再打几个鸡蛋到碗里，加少许盐搅拌均匀，这样蛋液更入味。💡
第二部分：烹饪过程 🔥
热锅凉油，倒入蛋液，轻轻翻炒至半熟状态。这时加入切好的香椿碎，快速翻炒几下，让香味充分融合。整个过程只需两三分钟，就能闻到诱人的香气啦！🍃🍳
第三部分：装盘享用 🍽️
出锅前撒上一点点胡椒粉提味，最后盛盘即可。这道菜颜色鲜艳，口感嫩滑，既有香椿的独特清香，又有鸡蛋的鲜美，真的无敌好吃！😋
快来试试吧，这个春天一定要尝尝这道菜！🌿🍳💕
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