麻辣鸭头，爪的做法_麻辣鸭头，爪的做法步 🍖🌶️
发布时间：2025-05-08 05:56:08来源：
✨麻辣鸭头和鸭爪，绝对是夜宵界的灵魂伴侣！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的鸭头和鸭爪，清洗干净后焯水去腥。接着准备香料包，包括八角、桂皮、香叶等，再切好姜片和蒜瓣备用。热锅凉油，放入适量冰糖炒出糖色，加入香料和姜蒜爆香，随后倒入鸭头和鸭爪翻炒均匀。🌟倒入生抽、老抽、料酒调味上色，再加入清水没过食材，大火煮开后转小火慢炖。期间可以尝一下汤汁的味道，根据个人口味调整咸淡。🔥最后收汁，撒上葱花点缀即可。一碗热腾腾的麻辣鸭头和鸭爪端上桌，香气四溢，辣而不燥，肉质鲜嫩，简直是舌尖上的享受！😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴
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