✨懒人少油大锅烧菜（四川人口味）的做法步骤✨
发布时间：2025-05-07 23:14:28来源：
🍲四川人爱吃辣，但又想吃得健康？那就试试这道懒人少油大锅烧菜吧！不仅简单易做，还能保留食材的原汁原味，简直是忙碌生活中的救星！🔥
第一步：准备好主要食材，比如土豆、胡萝卜、青椒等，切成块状备用。接着切点姜蒜末和干辣椒，为菜品增添香气。💡
第二步：热锅凉油，放入姜蒜末和干辣椒爆香，香味瞬间充满整个厨房。接着将切好的蔬菜倒入锅中翻炒，加入适量的生抽、老抽和少许糖提鲜。🌿
第三步：加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让蔬菜更加入味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的大锅烧菜就完成啦！🎉
这样一道低油健康的川式菜肴，既满足了味蕾，又不用担心油腻负担，快动手试试吧！🍴
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