🌿家常美味番茄菜花的做法分享 🍅✨
发布时间：2025-05-07 22:37:55来源：
今天给大家带来一道简单又营养的素菜——番茄菜花！这道菜不仅色彩鲜艳，而且酸甜可口，特别适合搭配米饭食用哦～快来一起学做吧！💪
首先，准备好新鲜的菜花和成熟红润的番茄🍅。将菜花洗净后掰成小朵，用淡盐水浸泡10分钟去虫；番茄切块备用。接着，在锅中加水烧开，加入少许盐和几滴油，将菜花焯水至断生，捞出沥干水分。🍳
热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入番茄块翻炒，直至番茄软烂出汁。这时，把焯好的菜花倒入锅中，与番茄充分混合，加入适量盐、糖调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。🍴
这道番茄菜花不仅颜值在线，还富含维生素C和膳食纤维，非常适合家庭日常餐桌。😋快动手试试吧！💪🌱
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