🌸春日凉菜：酸辣爽口的泡椒脆笋做法🍋🍴
发布时间：2025-05-07 14:06:23来源：
春天来了，万物复苏，正是享受清爽美食的好时节！今天给大家分享一道开胃又解腻的春日凉菜——泡椒脆笋！😋🌿
首先准备新鲜的竹笋，剥壳后焯水煮熟，切成小段备用。接着是关键步骤：调配泡椒酱汁！将红绿泡椒切碎，加入蒜末、姜丝、醋、生抽、糖和少许盐，搅拌均匀。这酱汁酸中带辣，香而不腻，简直是夏日的灵魂调味料！🌶️🍋
最后，将调好的酱汁倒入脆笋中，混合均匀后放入冰箱冷藏半小时。这样能让味道更加入味哦！当这道菜端上桌时，那鲜艳的颜色和诱人的香气绝对能瞬间激发你的食欲！✨🍽️
快来试试吧，这道泡椒脆笋定会让你爱不释口！💖
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