高压锅炖排骨 🍖🍲｜用这个方法如果不Q弹我把锅吃了！💪
发布时间：2025-05-07 11:05:09来源：
排骨炖得好不好吃，关键在于火候和调味！今天教大家用高压锅轻松搞定一锅Q弹入味的排骨。先把排骨焯水去腥，再准备好姜片、蒜瓣、八角等调料，放进高压锅里。倒入适量清水，水量刚好没过排骨即可。加入生抽、老抽调色调味，再来点料酒去腥提香，最后撒上一把冰糖让汤汁更浓郁。密封好盖子，按下炖煮键，耐心等待25分钟，美味就完成啦！
揭开锅盖的瞬间，肉香扑鼻而来，排骨已经炖得软烂脱骨，轻轻一咬就能感受到弹嫩的口感，简直让人欲罢不能！如果觉得不够咸鲜，可以开盖收汁，让汤汁更加浓稠。配上一碗白米饭，简直是绝配！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快试试吧，要是你做出来的排骨不够Q弹，记得找我理论哦！💪🔥
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