🌟自制甜酒酿✨大熊酸奶机超简单教程🌟
发布时间:2025-05-07 07:53:15来源:
大家好!今天要分享一个超简单的甜酒酿做法,用的是大熊酸奶机哦~💕先别急着动手,让我们一起看看这美味的步骤吧!
首先准备好食材:糯米、甜酒曲和纯净水。先把糯米洗净,提前浸泡4-6小时,这样蒸出来会更软糯。🍚把泡好的糯米上锅蒸熟,蒸好后稍微放凉至30℃左右,千万别太烫,否则会影响甜酒曲发酵哦!酵母君可是怕热的小可爱呢~酵母菌宝宝们需要一个温暖舒适的家。
接下来就是关键步骤啦!把冷却后的糯米饭捣松,撒入甜酒曲并搅拌均匀,然后加入适量的纯净水(水量控制在米饭的3/4左右)。最后,将混合物装入大熊酸奶机内胆,盖好盖子,选择“酸奶”模式,发酵8-12小时即可。⏰发酵完成后,打开盖子就能闻到浓郁的酒香啦!一碗香甜的甜酒酿就完成啦~🍯🍯
快试试吧,给自己和家人一份温暖甜蜜的惊喜吧!😋
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