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早餐店的大饼熏肉,内附熏制视频的做法步骤✨

发布时间:2025-05-07 06:32:02来源:

早晨的阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着诱人的香气,今天咱们来试试自制大饼配熏肉!💖 大饼外酥里嫩,熏肉香而不腻,绝对是周末早餐的最佳选择。

首先,准备好食材:新鲜五花肉、酱油、糖、料酒和香料。将五花肉用调料腌制一夜,让香味充分渗透。腌制过程中,可以尝试自己动手制作熏料,比如用茶叶、大米和白糖,点燃后会产生独特的烟熏味道。🔥 熏制时注意火候,避免焦糊,耐心等待约半小时,熏好的肉表面会呈现出漂亮的金黄色。

与此同时,制作大饼也别有乐趣。将面粉加水揉成面团,擀成薄饼后用平底锅烙至两面微黄。最后,将熏肉切片夹入大饼中,卷起来一口咬下,层次分明、口感丰富,幸福感爆棚!🍴

快去试试吧,这道早餐不仅简单易学,还充满仪式感,适合与家人一起分享哦~👨‍👩‍👧

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