🌿越式香茅鸡带你品味东南亚风味✨
发布时间:2025-05-07 06:02:04来源:
想要在家也能享受异国美食?今天就来教大家制作一道充满东南亚风情的越式香茅鸡鸡肉嫩滑、香茅清香,绝对让人回味无穷!😋
首先准备好新鲜的香茅、鸡腿肉和一些基础调料。将香茅切段并拍松,这样能更好地释放香味。接着把鸡肉切块,用香茅、鱼露、辣椒、糖等腌制入味,让每一块鸡肉都充分吸收香料的精华。腌制时间建议至少半小时,这样才能保证口感更佳哦!⏰
接下来就是烹饪环节啦!锅中倒入少许油,放入腌好的鸡肉翻炒至变色,再加入剩余的香茅段一起翻炒。最后加点清水焖煮几分钟,直到汤汁浓稠即可出锅。一盘香气四溢的越式香茅鸡就完成啦!🍲
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。快动手试试吧,让你的餐桌多一份异域风情!🌍🍴
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