🌟有手就会风干牛肉干的做法 🌟
发布时间:2025-05-06 18:41:39来源:
想吃美味又健康的牛肉干?跟着这份简单易懂的教程,有手就会!💪
首先,准备好新鲜的牛后腿肉,切成条状(厚度约0.5cm),加入适量生抽、老抽、料酒、糖、辣椒粉和五香粉腌制至少4小时,让每一块肉都吸满香味!🌶️✨
腌好后,将肉条挂在通风处自然风干,或者用低温烘干机处理,记得每隔几小时翻动一次,确保均匀干燥。待肉质变硬但仍有弹性时,就可以开始最后一步——用平底锅小火慢煎至表面微焦,香气扑鼻!🔥🍴
自制牛肉干不仅健康无添加,还能根据个人口味调整辣度或甜度,简直是追剧、旅行的必备零食!🚗🎥
快动手试试吧,保证让你停不下来~😋🍴
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