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🌟豆腐鱼的神仙做法✨

发布时间:2025-05-06 11:35:54来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐鱼的神仙做法!🍲🐟这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合家庭聚餐或朋友小酌。快跟着步骤一起学起来吧!

首先准备好食材:新鲜的鱼一条,嫩豆腐一块,还有葱姜蒜和一些香菜。先把鱼处理干净,用少许盐腌制15分钟,这样可以去腥增鲜。接着将豆腐切块备用。🍳

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再把腌好的鱼放入煎至两面金黄。然后加入适量清水,水量没过鱼身即可。大火煮开后转小火慢炖10分钟,让鱼肉更加鲜嫩入味。这个时候就可以加入豆腐块了,继续炖煮5分钟。最后撒上香菜点缀,淋上几滴香油提香,一道香气扑鼻的豆腐鱼就完成啦!🌿✨

快来试试吧,保证让你吃得停不下来!😋🐟

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