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🌟自制起沙流油的咸鸡蛋鸡蛋爱好者看过来!🌟

发布时间:2025-05-06 10:33:50来源:

想吃上起沙流油的咸鸭蛋?其实自己在家也能轻松搞定!👇先准备好新鲜鸭蛋和粗盐,再加点高度白酒,就能让咸蛋更入味哦~先把鸭蛋表面擦干净,用高度白酒浸泡几秒钟,这样能让蛋壳更容易吸收盐分,接着滚上一层厚厚的粗盐,最后用保鲜膜包裹好,放入密封盒中静置腌制一个月左右。⏳时间到了之后,煮熟后剥开,金黄流油的咸蛋就完成啦!🍳✨

自制的咸蛋不仅健康卫生,而且味道绝对不输市面上买的!无论是直接切开当早餐,还是用来炒饭、蒸豆腐,都是绝佳的选择!🍴💛快试试吧,让你家餐桌多一份美味享受~

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