🌟水晶糖的做法✨
发布时间:2025-05-06 04:29:51来源:
想在家制作一款晶莹剔透、甜而不腻的水晶糖吗?快来试试这份简单又有趣的食谱吧!👇
首先准备好所需材料:白砂糖200克、水100毫升以及几滴柠檬汁。把这些材料按比例混合后倒入锅中,小火慢慢加热,记得要不停搅拌哦,这样可以让糖浆受热均匀。🔥
当糖浆开始冒泡并呈现透明状时,可以加入少量食用色素调色,比如粉色或蓝色都非常漂亮。🌈接着继续熬煮至160℃左右(可用糖果温度计测量),这时糖浆会变得非常粘稠。
关火后将糖浆倒入事先涂了油的模具中,待其自然冷却凝固。大约等待1-2小时后,一颗颗晶莹剔透的水晶糖就完成啦!💎
最后轻轻敲碎模具取出成品,就可以享受这份甜蜜啦~🍬分享给家人朋友,一起感受DIY的乐趣吧!💛
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