🌟窍门竟然这么多的做法!用了十年的炸丸子秘方!外酥内嫩,香到停不下来!🍴💖
发布时间:2025-05-06 00:31:24来源:
每次提到家常美食,炸丸子绝对是经典中的经典!😋 今天分享一个用了十年的独家秘方,保证让你炸出外酥里嫩的完美丸子!✨ 首先,选材很关键!新鲜的五花肉剁成肉馅,加入适量的姜末和葱花提味,再加点鸡蛋增加弹性,最后撒上一把面包糠让丸子更酥脆!🍳✨
接下来是调味环节!盐、胡椒粉、生抽、老抽按个人口味调配,再淋上少许料酒去腥提香。搅拌均匀后,用手挤成小丸子,下锅前可以稍微滚一圈干淀粉,这样炸出来的丸子外壳会更加酥脆哦!🔥✨
最后一步,热油下锅,中小火慢炸至金黄即可捞出!咬一口,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,香气四溢!🎉 快试试这个秘方吧,绝对让你惊艳全场!😋💖
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