简易操作-姜撞奶的做法_简易操作-姜撞奶的
发布时间：2025-05-05 22:22:24来源：
📍 温暖冬日的小确幸——姜撞奶
寒冷的冬天，一碗热腾腾的姜撞奶无疑是最好的慰藉！这款甜品不仅做法简单，还兼具驱寒暖胃的功效，简直是养生与美味的完美结合。💛
📝 制作步骤
首先，准备好新鲜生姜和牛奶（全脂更佳），将生姜榨汁备用。接着，将牛奶加热至约70℃，加入适量白砂糖搅拌均匀。关键一步来了——迅速将热牛奶倒入装有姜汁的碗中，静置5-10分钟即可凝固成形！✨
🌟 小贴士
1. 牛奶温度需控制在60-80℃之间，过高或过低都会影响效果哦。
2. 姜汁量可根据个人口味调整，喜欢浓郁姜味可多加一些。
3. 凝固后的姜撞奶口感细腻滑嫩，搭配红茶一起享用更添风味。☕
💖 暖心提示
这道姜撞奶不仅是家庭聚餐的亮点，也是送给朋友的贴心礼物。简单几步就能完成，快来试试吧！💕
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