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🌟猪肝这样做,脆嫩又不腥,超简单!🍴

发布时间:2025-05-05 01:35:49来源:

大家是不是对猪肝又爱又怕?怕它太腥,怕它不够嫩?其实只要掌握好方法,猪肝也能变得超级美味哦!✨首先,买新鲜的猪肝很重要,回家后先用清水浸泡半小时,去掉血水,再切片用盐和淀粉抓匀腌制10分钟,这样能去腥增嫩。接着,热锅凉油下姜片爆香,放入猪肝快速翻炒至变色,加入适量料酒、生抽调味,最后撒上葱花即可出锅!🍲

这样做出来的猪肝不仅色泽诱人,而且口感脆嫩,完全没有腥味,简直是下饭神器!😋快试试吧,保证让你欲罢不能!👏

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