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🌟糖醋排骨(汪姐私房菜版)😋

发布时间:2025-05-04 23:25:34来源:

提到家常美味,糖醋排骨绝对是经典中的经典!今天就来分享汪姐私房菜独家秘制的糖醋排骨做法,保证让你吃得停不下来!🍴✨

首先准备好食材:新鲜猪肋排500克、生姜几片、大葱一段、料酒适量、白糖4勺、白醋3勺、生抽2勺、清水适量。先把排骨焯水去腥,再用姜片和料酒腌制片刻,这样更入味哦!💡

接着就是关键步骤啦——调酱汁!将白糖、白醋、生抽混合均匀,倒入锅中煮沸后加入排骨翻炒,让每块排骨都裹满酸甜浓郁的酱汁。小火慢炖15分钟,最后大火收汁,直到汤汁浓稠挂满排骨表面,撒上葱花点缀即可出锅!🍴💕

这道糖醋排骨色泽红亮,外酥里嫩,酸甜适口,每一口都是幸福的味道!快动手试试吧,相信你也能做出汪姐级别的美味!👩‍🍳🍴

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