💡电饼铛也能做蛋糕！🍴
发布时间：2025-05-04 18:09:41来源：
用电饼铛制作蛋糕，不仅简单易学，还能让厨房小白轻松上手。想不想用家中常见的工具做出美味蛋糕？那就跟着步骤来吧！👇
首先准备好食材：鸡蛋3个、低筋面粉50克、牛奶30毫升、细砂糖30克、黄油适量。把这些材料都称量好，方便操作哦！🍳
接着将鸡蛋分离成蛋清和蛋黄两部分。把蛋黄加入牛奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒的糊状。此时可以融化一点黄油，倒入面糊中增加香气。✨
打发蛋清是关键！加入细砂糖，用电动打蛋器打至硬性发泡。将打发好的蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中，切记要用翻拌手法，避免消泡。倒入预热好的电饼铛，盖上盖子焖煮约8分钟即可。⏰
最后撒上一些糖粉装饰，搭配一杯热茶或咖啡，享受你的下午茶时光吧～🍰☕
用电饼铛解锁新技能，快来试试吧！🌟
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