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🌿✨香炒牛皮菜的做法✨🌿

发布时间:2025-04-20 01:46:41来源:

春天到了,新鲜的牛皮菜成了餐桌上的常客!今天就来分享一道简单又美味的家常菜——香炒牛皮菜!💚🍴

首先准备好食材:新鲜的牛皮菜一把、蒜末少许、干辣椒几个、盐适量、食用油适量。第一步是清洗牛皮菜,记得把叶子和茎分开,因为它们的口感略有不同哦!🍃🥄

热锅凉油,先爆香蒜末和干辣椒,瞬间就能闻到香味扑鼻而来~🌶️✨接着放入牛皮菜的茎部分翻炒几分钟,等它稍微变软后,再加入叶子部分一起翻炒。整个过程火候要适中,保持牛皮菜的鲜嫩口感。⏳💚

最后撒上适量的盐调味,快速翻炒均匀就可以出锅啦!一盘色香味俱佳的香炒牛皮菜就完成啦!😋💖这道菜不仅操作简单,还富含丰富的营养,快来试试吧!💪🌱

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