😋 肉汤炖白菜的做法
发布时间：2025-04-19 23:56:30来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的肉汤炖白菜绝对是暖胃又暖心的美味！今天就来分享这道简单又营养的家常菜吧～
🌟 准备食材：新鲜白菜、猪骨或鸡骨（提前熬制肉汤）、姜片、蒜瓣、少许盐和胡椒粉。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入粉丝或者豆腐块哦！
🔥 步骤如下：
第一步，将猪骨洗净后加水煮沸，撇去浮沫，小火慢炖1-2小时，熬出浓郁的肉汤备用。这一步是关键，好的肉汤能让整道菜更加鲜美！✨
第二步，白菜洗净切段，放入锅中，倒入熬好的肉汤，用中小火慢慢炖煮。期间可根据需要加入姜片和蒜瓣，增添香气。💡
第三步，待白菜变软烂时，加入适量盐和胡椒粉调味即可关火。此时，一股温暖的清香扑鼻而来，让人忍不住立刻品尝一口！🍲
🎉 这样一道色香味俱全的肉汤炖白菜就完成啦！不仅味道醇厚，还富含多种维生素和蛋白质，特别适合全家人一起享用。快动手试试吧，让寒冷的日子多一丝温暖～💖
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