😋 肉汤炖白菜的做法
发布时间:2025-04-19 23:56:30来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的肉汤炖白菜绝对是暖胃又暖心的美味!今天就来分享这道简单又营养的家常菜吧~
🌟 准备食材:新鲜白菜、猪骨或鸡骨(提前熬制肉汤)、姜片、蒜瓣、少许盐和胡椒粉。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入粉丝或者豆腐块哦!
🔥 步骤如下:
第一步,将猪骨洗净后加水煮沸,撇去浮沫,小火慢炖1-2小时,熬出浓郁的肉汤备用。这一步是关键,好的肉汤能让整道菜更加鲜美!✨
第二步,白菜洗净切段,放入锅中,倒入熬好的肉汤,用中小火慢慢炖煮。期间可根据需要加入姜片和蒜瓣,增添香气。💡
第三步,待白菜变软烂时,加入适量盐和胡椒粉调味即可关火。此时,一股温暖的清香扑鼻而来,让人忍不住立刻品尝一口!🍲
🎉 这样一道色香味俱全的肉汤炖白菜就完成啦!不仅味道醇厚,还富含多种维生素和蛋白质,特别适合全家人一起享用。快动手试试吧,让寒冷的日子多一丝温暖~💖
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。