在中国的传统饮食文化中，蒸菜以其简单、健康、原汁原味的特点深受大家喜爱。今天就来教大家制作一道地道的农家蒸菜！🌿

首先准备好食材：新鲜的五花肉、土豆、青椒、红椒，还有必不可少的大蒜和生姜。把这些食材清洗干净后，切成均匀的小块备用。接着，在碗里调制酱料：加入生抽、老抽、蚝油、糖和少许盐，搅拌均匀。把切好的五花肉用酱料腌制15分钟，让其充分入味。🌱

接下来，将腌好的五花肉放在盘子底部，上面依次铺上土豆块、青椒圈和红椒圈。最后撒上一些姜丝和蒜末，淋上一点香油提香。把这些食材放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约20分钟即可出锅。🍳

这道农家蒸菜色泽诱人，营养丰富，每一口都能品尝到食材的鲜美。快试试吧！🍴✨