🌟麻辣香肠的做法🌶️🍖
发布时间:2025-04-19 14:43:19来源:
有没有人和我一样,一想到麻辣香肠就流口水?今天就来分享一下制作它的秘诀吧!😋
首先准备好新鲜的猪肉(肥瘦比例3:7最佳),切成小块后加入秘制调料:辣椒粉、花椒粉、盐、糖、料酒等,搅拌均匀腌制一夜,让肉质充分吸收调料的味道。腌制时可以适当加点姜蒜末去腥提香,绝对让你欲罢不能!✨
接下来就是灌肠环节了,将腌好的肉装入肠衣中,用针扎些小孔排气,防止煮的时候爆裂。最后挂在通风处晾晒几天,或者直接放入冰箱冷冻保存。无论是炒菜还是直接蒸着吃,都超级美味!🍲🔥
快来试试吧,保证让你家厨房充满诱人的香气,每一口都是幸福的味道~🍴🎉
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