✨今天给大家分享一道简单又美味的小炒杏鲍菇！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日晚餐哦～😋

首先准备好食材：新鲜的杏鲍菇2个、青椒半个、红椒半个、大蒜3瓣。先把杏鲍菇洗净后切成片状，青红椒切块，大蒜切片备用。🍳

热锅凉油，先爆香蒜片，随后加入杏鲍菇翻炒至变软，再放入青红椒块继续翻炒。此时可以加入少许生抽、蚝油调味，最后撒上一点盐和胡椒粉提味。⏰

短短几分钟，一盘香气扑鼻的小炒杏鲍菇就完成了！😍这道菜不仅口感鲜嫩，还富含膳食纤维，健康又营养。快试试吧，保证让你一口爱上！🍴✨