🍴 准备食材 🍴

做一道简单又美味的家常菜，首先准备好新鲜的西芹和香干。西芹翠绿爽口，富含膳食纤维；香干则是豆制品中的经典主角，香气浓郁。此外，你还可以准备一些胡萝卜片和蒜末来点缀提味哦！

🍳 烹饪步骤 🥤

1️⃣ 将西芹洗净切段，香干切成条状，胡萝卜切片备用。

2️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香后加入胡萝卜翻炒几下。

3️⃣ 接着倒入西芹和香干，大火快速翻炒约3分钟。

4️⃣ 最后加少许盐、生抽调味，撒上葱花即可出锅！

🍲 小贴士 🍲

- 西芹炒制时间不宜过长，保持脆嫩口感更佳。

- 如果喜欢辣味，可以加入几个小米椒，增加风味！

一道色香味俱全的西芹炒香干就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～ 💖