导读 韩国泡菜不仅是韩国料理的灵魂,更是健康饮食的好选择!今天就来分享几种经典韩式泡菜的做法吧~😋首先,制作正宗的白菜泡菜是最基础的。准...
韩国泡菜不仅是韩国料理的灵魂,更是健康饮食的好选择!今天就来分享几种经典韩式泡菜的做法吧~😋
首先,制作正宗的白菜泡菜是最基础的。准备大白菜、辣椒粉、大蒜、姜、鱼露和糖等材料,将白菜切块后用盐腌制软化,再混合调料均匀涂抹,最后放入密封罐发酵即可。发酵时间越长,味道越浓郁哦~🧀
其次,萝卜泡菜也是不容错过的美味!小萝卜切片,加入辣椒粉、蒜末、葱花和虾酱,搅拌均匀后装入容器中,只需几天就能享受酸甜爽脆的口感。非常适合搭配米饭或粥食用。🍚
此外,还有辣白菜泡菜三明治,将发酵好的泡菜与奶酪、生菜夹在面包里,既方便又美味,是上班族的理想午餐选择🥪。
快来试试这些简单又美味的韩式泡菜吧,让餐桌更加丰富多彩!🎉
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