首先准备好材料：新鲜海白菜、胡萝卜丝、蒜末、香葱，再搭配一点辣椒油更提味哦🌶️。将海白菜洗净切段，焯水后迅速过冷水保持脆嫩口感，沥干备用。接着调制酱汁：生抽、醋、糖、盐混合均匀，加入蒜末和香油搅拌，最后撒上辣椒油增添风味。把这些调料淋在海白菜上，轻轻拌匀，让每片叶子都裹满酱汁。最后撒上一些熟芝麻和香葱点缀，一道清爽可口的凉拌海白菜就完成啦！🍲

这道菜不仅颜值在线（黄色的橘子可以作为装饰哦🍊），而且酸辣开胃，非常适合夏天食用。快动手试试吧，保证让你一试难忘！💪