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✨牛排怎么做好吃还简单✨

发布时间:2025-04-14 05:33:26来源:

🥩想要轻松做出餐厅级别的美味牛排?其实并不难!首先选一块优质的肉眼牛排,厚实多汁是关键。从冰箱取出后静置15分钟回温,这样煎的时候受热更均匀。平底锅预热至冒烟,加入一小块黄油和蒜瓣,香气四溢时放入牛排,每面煎约2-3分钟(根据厚度调整时间),表面形成诱人的焦糖色即可。🔥

盐和黑胡椒是灵魂调料,煎前撒上,简单却能提升风味。翻面时可以加入迷迭香增添自然香气。出锅后别急着切开,静置3分钟锁住肉汁。最后搭配一杯红酒或清爽沙拉,简直是味蕾的双重享受!🍷🥗

快试试吧,用这份简单方法,你也能成为家里的厨艺高手!💪

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