在忙碌的生活中，一道温暖人心的砂仁炖瘦肉总能带来满满的幸福感！🍲今天就来分享这道经典家常菜的做法吧～😋砂仁炖瘦肉不仅味道鲜美，还具有健脾开胃的功效，特别适合秋冬季节享用。

首先准备食材：新鲜瘦肉500g、砂仁适量、姜片几片和清水。先把瘦肉切块，用清水焯一下去血水，捞出沥干备用。接着将砂仁轻轻拍裂，这样更易释放香味。然后把所有材料放入炖盅中，加入足量清水，盖上盖子，选择炖煮模式即可。⏰大约炖制2小时，肉质软烂，汤汁浓郁，香气四溢。

小贴士：炖煮过程中不要频繁打开盖子，以免影响汤的鲜美度哦！💖砂仁炖瘦肉，简单又滋补，快来试试吧～💪