秋天到了，正是秋葵最鲜嫩的时候！今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——蒜蓉秋葵，做法超easy哦！😋

首先准备好食材：新鲜的秋葵、大蒜和少许调味料。秋葵清洗干净后，用开水焯烫1-2分钟，这样既能保持翠绿的颜色，又能去除表面的毛刺，吃起来更顺滑。焯好后的秋葵沥干水分备用。💡

接着就是重点——制作蒜蓉酱。将大蒜剁成蒜末，热锅冷油，小火炒香蒜末，注意不要炒焦了，不然会有苦味哦！当蒜末变成金黄色时，加入适量盐和少许生抽，翻炒均匀。蒜香四溢的时候，就可以把焯好的秋葵倒进去快速翻炒几下啦！🌟

最后装盘，撒上一点点葱花点缀，一盘色香味俱全的蒜蓉秋葵就完成啦！这道菜低脂健康，富含膳食纤维，特别适合追求清淡饮食的小伙伴尝试呢～🍴💕

快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与美味！🌿✨