莲蓬豆腐，一道清新又美味的家常菜，不仅颜值在线，还简单易做！💛 今天就来分享几种不同的做法，让你轻松成为厨房小达人～

首先准备好嫩豆腐和一些新鲜蔬菜，比如胡萝卜丁、青豆等，这些都能为菜品增添色彩与营养。第一步是将豆腐切块，用热水焯一下去腥提味，再沥干备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入配菜翻炒均匀。倒入适量清水或高汤，放入豆腐轻轻炖煮几分钟，最后调入盐、酱油、少许糖调味即可。✨

如果喜欢更丰富的口感，可以尝试加入虾仁或者肉末，让整道菜更加鲜美多汁。💡 这样一盘色香味俱全的莲蓬豆腐就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷～快来试试吧，一起解锁更多美食灵感吧！🍴💖