炎炎夏日，来一盘清爽又下酒的小菜再合适不过了！今天就跟着美食达人@杰米2915809872 学习这道简单又美味的家常煮毛豆吧！👀

首先准备好新鲜的毛豆荚，清洗干净后剪去两头，方便入味哦～然后准备一些调料，比如生姜片、蒜瓣和干辣椒，喜欢的话还可以加点八角提香～🌶️✨

接着把毛豆倒入锅中，加入适量清水，水量刚好没过毛豆即可。放入调料后开大火煮沸，转小火焖煮10分钟左右。最后加入少许盐调味，让毛豆更加鲜嫩可口～💦盐分可以根据个人口味调整哦！

关火后装盘，趁热享用，毛豆翠绿爽口，越吃越上瘾！😋快试试这份简单又实用的家常做法吧，保证让你赞不绝口！👏💕

家常美食 夏日必备 毛豆教程