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🌟莲蓉蛋黄酥的家常做法 | 美食杰莲蓉蛋黄酥做法大全 🥮🥮

发布时间:2025-04-11 09:03:24来源:

想在家轻松做出美味的莲蓉蛋黄酥吗?跟着美食杰的教程走,零失败!😋第一步当然是准备材料啦:低筋面粉、猪油、糖粉、水、咸蛋黄、莲蓉馅等。准备工作完成后,咱们开始制作油皮和油酥。先把油皮材料混合揉成光滑面团,醒发20分钟;再将油酥材料揉匀备用。👀

接下来就是包制过程了,把油皮分成小剂子,压扁后包入油酥,用虎口慢慢收拢封口。擀开成长舌状后卷起,重复一次让层次更丰富。静置松弛后再次擀平,包入提前腌制好的咸蛋黄和莲蓉馅,捏紧收口,放入烤盘。✨

最后刷上蛋液,撒点芝麻点缀,送入预热至180℃的烤箱中层,烤约25分钟即可。金黄诱人的莲蓉蛋黄酥出炉啦!😍趁热咬一口,外皮酥脆,内馅绵软香甜,简直是舌尖上的幸福享受~快动手试试吧!🍴💕

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