家常菜的魅力就在于简单又美味！今天给大家分享一道酸爽开胃的醋溜土豆丝，做法超简单，厨房小白也能轻松上手！✨

首先准备好食材：土豆两个、青红椒各半个、蒜末适量。先把土豆去皮切丝，记得用清水冲洗掉多余淀粉哦，这样炒出来的土豆丝更脆爽！💡接着将青红椒切丝备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入土豆丝快速翻炒，加入少许盐调味。等土豆丝变软时，淋入适量醋，瞬间香气四溢！🎉最后加入青红椒丝翻炒几下即可出锅～

这道菜色泽金黄、酸辣适口，特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能为你的餐桌增添一抹亮色～🍴💕

快动手试试吧，让你的家人也爱上这道家常美味！👨‍🍳👩‍🍳