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宫廷香酥牛肉饼的家常做法 🍞🍖 | 美食杰宫廷香酥牛肉饼做法大全

发布时间:2025-04-10 05:28:00来源:

在这个快节奏的生活里,偶尔也需要一份仪式感来犒劳自己和家人。今天就教大家制作一道传统又美味的宫廷香酥牛肉饼!✨

首先准备食材:新鲜牛肉、大葱、生姜、面粉以及各种调味料。将牛肉剁成肉馅后,加入切好的葱花和姜末,再放入适量盐、酱油、胡椒粉等调料,搅拌均匀腌制15分钟,让肉馅更加入味。(第一段)

接着开始制作面团。将普通面粉倒入盆中,慢慢加水揉成光滑的面团,醒发10分钟后分成小剂子。取一个小剂子擀平,包入调好的牛肉馅,像包包子一样收口捏紧,最后轻轻压扁成饼状。(第二段)

热锅倒油,将做好的牛肉饼放入锅中小火慢煎,两面金黄即可出锅。刚出锅的牛肉饼外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,咬上一口满嘴留香,绝对是家庭聚餐的绝佳选择!🍴💕

快来试试吧,让这份宫廷风味成为你厨房里的新宠!🌟

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