有没有人和我一样，对虎皮海椒这种麻辣鲜香的小菜爱得深沉？今天就来分享一下这道经典川菜的做法吧！✨首先准备好新鲜的青辣椒、蒜末、生姜，还有必不可少的生抽、醋和糖。先把青辣椒放在锅里小火慢煎，直到表皮出现诱人的虎皮纹路，那香味简直让人垂涎三尺口水直流！🤤

接着将煎好的辣椒切段备用，再用热油爆香蒜末姜丝，加入适量的调料翻炒均匀。最后把处理好的辣椒倒入锅中，大火快炒几下即可出锅。一道色香味俱全的虎皮海椒就完成啦！😋

这道菜不仅下饭神器，而且操作简单，非常适合家庭日常制作。快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💨