🌟猪脚汤怎么做?来学学这道经典的家常美味吧!🍴✨
发布时间:2025-04-09 15:48:31来源:
首先准备好食材:新鲜猪脚两只、姜片几片、红枣和枸杞适量,还有葱段和料酒。先把猪脚焯水去腥,冷水下锅加入料酒,煮开后捞出冲洗干净,这样能让汤更清澈哦!🍲🔥
接着将猪脚放入炖锅中,加足量清水,再放几片姜片和葱段提香。大火烧开后转小火慢炖,时间是关键,至少需要炖上一个半小时。期间可以撇去浮沫,让汤更加纯净鲜美。⏳⏰
最后15分钟时加入红枣和枸杞,调味只需少许盐即可。出锅前撒点葱花点缀,一锅香气四溢的猪脚汤就完成啦!🍲💕
这道汤不仅味道浓郁,还富含胶原蛋白,美容养颜又暖胃,特别适合秋冬季节享用。快试试吧,为家人送上一碗暖心暖胃的好汤!💛💖
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