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🌟腌嫩姜这样做,酸辣爽口超开胃!✨

发布时间:2025-04-09 10:07:49来源:

最近天气渐凉,是时候来点开胃小菜啦!今天就教大家用侯秀晶老师分享的方法,制作一道简单又美味的腌嫩姜。🌸

首先准备好新鲜的嫩姜,洗净后切成薄片,撒上适量盐腌制半小时,这样可以让姜片更加脆爽。⏰接着将红糖和白醋按一定比例混合加热,直到糖完全融化,调制成酸甜适中的酱汁。🍯

待酱汁冷却后,将其倒入装有姜片的容器中,确保每片姜都被酱汁覆盖。密封好后放入冰箱冷藏,大约三天左右就能享用啦!❄️腌好的嫩姜色泽金黄,口感酸辣脆嫩,无论是配粥还是下饭都非常合适,快来试试吧~🍴🌟

家常美食 腌制小技巧 侯秀晶食谱

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